Mie & Soto Ayam
Mz Blankon
Nama perusahaan : Warung Mz Blankon
Nama
Produk : Mie
dan Soto Ayam
Jenis
Usaha : Warung Makan
Alamat
Lengkap : Jl.S.Supriyadi 17 Malang ( Utara stopan
Janti)
Nama
Pemilik : Mas Herman
Bahan
Pembuatan :
Bahan
– bahan soto :
·
Daging Ayam
·
Sayuran (kol,touge,tomat)
·
Mie soun
·
Telur
·
Air
Bumbu
Soto Ayam :
- daun jeruk purut
- sebatang serai
- daun salam
- daun bawang
- lengkuas
- minyak goreng
Bahan yang dihaluskan :
- kunyit
- kemiri di sangrai
- jahe,
- bawang merah
- bawang putih
- merica
- 2 sdm garam bubuk
Bahan Pembuatan Mie Ayam :
- mie ayam (dari tepung terigu)
- Minyak ayam
- Kecap asin
- Daging ayam direbus dan dipotong kotak
- Kecap manis
- Rempah rempah (bawang merah dan bawang putih dll)
Sejarah Warung Mz Blankon :
Warung
Mz Blankon pertama kali dibentuk pada tahun 2012 di Yogyakata, yang merupakan
cikal bakal warung ini. Pada saat pertama kali berdiri warung ini menyediakan
menu Bakso dan mie pangsit. Kemudian lambat laun warung ini terus berkembang,
dan pada tahun 2014 warung ini mengembangkan usaha nya di Malang.
Di
Malang warung ini menawarkan beberapa macam varian makanan yaitu Soto Ayam, Mie
ayam dan Mie ayam ceker. Di warung ini juga memilki promo setiap hari
yaitu untuk pembeli yang ulang tahun
boleh makan gratis. Warung ini rencananya akan membuka 3 warung lagi di Malang
yaitu di Bonagung dan di Batu.
Motto
:
·
Biasa Nan Istimewa
·
HALAL beda dan Mantap
Foto Pemilik :
Foto Warung :
Biasa nan Istimewa
Foto Produk Makanan :
Soto Ayam :
Mie Ayam :
Halal
Beda dan Mantap
